2012-12-03

Faut-il manger les animaux ? - Jonathan Safran Foer








2010, éditions de l'Olivier

Contrairement à ce que l'on pourrait penser, ce livre n'est pas une ode au végétarisme (ou au végétalisme). A sa façon Jonathan Safran Foer s'interroge sur la consommation de viande et ce qui l'a conduit à devenir végétarien. Une version française mériterait d'être écrite car on est trop aux Etats-Unis pour se projeter sur le Vieux Continent... où la situation ne doit pas être beaucoup mieux mais quand même pas mal !