Le jardinier - maraîcher - Jean-Martin Fortier

2012, Ecosociété

Un ouvrage québecois de référence sur le maraîchage sur petite superficie (1 ha). L'auteur fait la preuve qu'une petite exploitation (un jardin) peut permettre à un couple et un salarié de vivre de son travail. Beaucoup de conseils sont utilisables pour un jardin privé sans objectif d'auto suffisance.